Receta Salsa Tzatziki
Como hacer Tzatziki
1L de yogur natural
1 pepino grande
4 dientes de ajo
Menta a gusto
Jugo de ½ limón
Aceite de oliva a gusto
Sal
Receta simple de hacer Salsa Griega
Esta salsa Tzatziki es un clásico en Grecia y suele utilizarse en carnes, kebab, tostadas, etc.
Lavar el pepino y rallarlo con rallador. Dejarlo escurrir un buen rato para que se valla toda el agua posible.
Pelar los ajos y picarlos lo mas chico posible.
Llevar todos los ingredientes a un bowl y mezclar bien.
Dejar reposar en el refrigerador por algunas horas.
Recetas de Comida Griega