Receta Tarta de Pollo
Como hacer Tarta de Pollo
Ingredientes:
2 tapas de masa de tarta
500g de suprema de pollo
1 cebolla
½ morrón
1 tallo de apio
2 dientes de ajo
Aceite
Sal y pimienta
Receta fácil de hacer Tarta de Pollo
Cocinar el pollo en agua hirviendo con sal.
Una vez listo dejar retirar del agua y dejar enfriar.
En una sartén con aceite poner a dorar cebolla picada, morrón picado, ajo picado y apio picado.
Cuando quede todo blando, retirar y poner en un bowl.
Agregarle el pollo desmenuzado o cortado bien chico. Salpimentar y mezclar bien.
En un molde enmantecado poner una tapa de masa forrando el mismo y agregar el relleno.
Agregar la otra tapa de masa y pintar con un huevo batido la superficie. Pinchar con tenedor en varios puntos de la superficie para evitar que se infle y llevar a cocinar al horno a 200º por 25 minutos o hasta que se vea dorada la superficie.
Recetas con Pollo
