Receta Gramajo
Como hacer Gramajo
Papas fritas
Jamón picado
Huevos
Perejil
Ajo
Arvejas
Si de comidas fáciles y ricas se trata, el Gramajo es una de ellas.
Es muy simple de hacer, solo es cuestión de unos minutos y organizar los ingredientes.
Preparar las papas fritas de manera tradicional y cuando estén listas, bien calientes, llevarlas a un recipiente y volcarles huevo batido por encima. Ademas agregar jamón picado, perejil picado, ajo picado bien chiquito y las arvejas. Mezclar bien.
Es muy importante al momento de verter huevo batido que las papas estén bien calientes para que el calor cocine el huevo.