Receta Pasta al Roquefort
Como hacer Pasta al Roquefort
Para 4 personas
200g de queso roquefort
400cc de crema de leche
15g de manteca
500g de pasta al huevo
1 cúbito de caldo de verduras
Sal y pimenta
Receta fácil de preparar un rico plato de Pasta con salsa Roquefort
En una olla con agua hirviendo y sal poner el cúbito de verduras y la pasta.
Cocinar unos minutos hasta dejarla en su punto.
Mientras, en una cacerola poner a fundir manteca y queso roquefort rallado o cortado en pequeños trozos.
Agregar la crema de leche y cocinar 5 por minutos.
Colar la pasta, servirla y bañar con la salsa roquefort.
Agregar pimienta negra recién molida.
Recetas simples de Pastas
