Receta Salsa Carbonara
Como hacer Salsa Carbonara
Ingredientes:
200g de panceta o tocino en fetas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
150cc de crema de leche
2 yemas
100g de queso parmesano
Aceite de oliva
Sal y pimienta
En un sartén con aceite poner a dorar cebolla picada, ajo picado y panceta cortada en trozos pequeños.
Una vez se doren, agregar la crema de leche y de a poco las yemas de huevo.
Salpimentar y agregar el queso parmesano. Mezclar bien y terminar de cocinar entre 1 y 2 minutos.
Esta es una receta fácil de salsa carbonara, es una receta simple de hacer. La Salsa carbonara con pasta van de la mano.
La salsa carbonara es una receta italiana.
Recetas de salsas
