Receta Brochettes de Pollo con Soja
Ingredientes:
1 suprema de pollo
1 morrón rojo o verde
1 cebolla grande
Aceitunas a gusto
Panceta ahumada 150g
Aceite
Salsa de soya
Sal
Palitos de brochettes o brochetas
Receta bien fácil de preparar unos exquisitos Brochettes o Brochetas de pollo para cocinar tanto en horno como en la parrilla.
Cortar el pollo en cubitos de 3cm aproximadamente. También cortar la panceta, el morrón, la cebolla con tamaño similar o como prefieran.
Armar los brochettes poniendo un elemento de cada ingrediente repetidamente hasta completar el palillo, dejando un par de centímetros libres de cada lado para poder agarrar sin problemas.
Salar, pintarlos con un poco de aceite de todos lados y cocinar al horno o parrilla.
Una vez prontos, agregarles salsa de soja a gusto.
Ver recetas fáciles y ricas con pollo
