1 taza de jugo de limón
1 y ½ tazas de azúcar
1 taza de crema de leche
4 tazas de leche
Ralladura de 1 limón
Receta fácil de hacer un rico Helado de Limón
Poner a calentar la leche, el azúcar y dejar hervir. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Mezclar con el jugo de limón, la ralladura de limón y la crema de leche.
Batir y colocar en un recipiente apto para congelar y llevar al freezer.
Cada tanto (media hora o un poco mas) retirarlo del freezer y batirlo, haciéndolo 3 o 4 veces para dejarlo cremoso.
