1 guanábana
1 taza de azúcar
1 taza de leche
½ taza de crema de leche
Jugo de ½ limón
1 taza de agua
2 claras de huevo
Receta fácil de hacer un rico Helado de Guanábana
Cortar a la mitad la guanábana y sacar la pulpa con una cuchara. Quitarle las semillitas y poner la pulpa de guanábana en la licuadora junto con la leche, agua y jugo de limon.
Agregar la taza de azúcar y mezclar bien.
Batir las claras de huevo a nieve y incorporar a la preparación junto con la crema de leche. Mezclar bien y llevar la preparación a un recipiente apto para congelar y ponerlo en el freezer.
Retirarlo del freezer cada 30 minutos y batirlo para que sea cremoso. Hacer este paso 3 0 4 veces.
