2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
50g de queso rallado parmesano
1 cucharadita de sal
50g de manteca
150cc de leche
Receta fácil de hacer Scones de Queso
Colocar en un bowl las dos tazas de harina junto con el polvo de hornear.
Agregar sal, el queso rallado, la manteca derretida, la leche e ir mezclando para formar la masa.
Amasar y estirar.
Una vez estirada la masa, dejándola de ½ cm de espesor aproximadamente, cortar dando forma redonda con un cortador cilíndrico o como prefieran.
Enmantecar un bandeja de horno y montar encima los scones.
Cocinar en el horno precalentado a 200º por 15 minutos aproximadamente.
Quedan muy ricos y son ideales para una merienda o para usar como panesillos en las comidas.
