Receta Tortillas Mexicanas de Maíz
Como hacer Tortillas
3 tazas de harina de maíz
1 cucharadita de polvo de hornear
3 cucharadas de margarina o manteca
1 taza de agua caliente
½ cucharada de sal
Receta fácil de hacer Tortillas Mexicanas para Tacos o Quesadillas
En un bowl verter harina de maíz, sal, polvo de hornear y manteca vegetal.
Mezclar bien con las manos y ir agregando agua caliente.
Continuar amasando hasta que se integren bien los ingredientes, dejando una masa suave y dejar reposar 20 minutos en lugar seco.
Formar bolitas de masa tipo de golf y estirarlas con un amasador, dándole forma redonda.
Cocinarlas las tortillas en una sartén o plancha antiadherente de los dos lados.
Recetas de Tortillas
