Receta Ensalada de Papas Alemana
Como hacer Ensalada de Papas
1kg de papas
1 cebolla
Perejil c/n
1 taza de mayonesa
Sal y pimienta
Receta fácil y simple de preparar la ensalada Alemana.
Pelar la papas y lavarlas bien. Cortarlas en cúbitos y ponerlas a cocinar en una olla con agua hirviendo y sal.
Es muy importante no pasarlas de cocción para que no se deshagan. Ni bien las papas estén blandas ponerlas en un recipiente con agua fría y hielo.
En un bowl poner cebolla picada bien pequeña, perejil picado, mayonesa, salpimentar y mezclar bien.
Agregarle las papas y mezclar con cuidado.
