Receta Faina de Zapallitos
Como hacer Faina de Zapallitos
3 zapallitos
2 huevos
½ taza de leche
1 cucharada de polvo de hornear
1 taza y 2 cucharadas de harina
2 cucharadas de cebolla picada bien chica
1 diente de ajo
½ taza de queso rallado
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta
Receta rica con zapallitos. Receta Fácil de preparar
Lavar los zapallitos y cortarlos por la mitad.
Ponerlos 3 minutos al microondas y rallarlos. Escurrirlos bien.
En un bowl agregar los huevos, leche, harina, polvo de hornear, ajo, cebolla, aceite y queso rallado.
Salpimentar y batir.
Agregar los zapallitos y mezclar bien.
Calentar una asadera de 20cm aprox. aceitada por 3 minutos.
Colocar la mezcla y agregar queso rallado encima para que se gratine.
Cocinar con el horno a 180º por 25 minutos o hasta que se vea listo.
Recetas con zapallitos