Receta Lentejas con Arroz
Como hacer Lentejas con Arroz
Lentejas 300g
2 tazas de arroz
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
Panceta cortada en cubitos 100g
Longaniza en rodajas c/n
Aceite
Sal y pimienta
Receta rica y simple con Lentejas.
Poner las Lentejas en remojo la noche anterior.
Cocinarlas las lentejas en agua hirviendo con sal.
Preparar el arroz blanco y dejar aparte.
En un sarten con aceite poner cebolla picada. zanahoria en cubitos chicos y ajo machacado.
Una vez dorado, agregar la panceta y longaniza. Salpimentar y cocinar unos minutos.
En un recipiente grande mezclar todo.
Recetas con Lentejas
