sábado, 12 de mayo de 2012

RECETA MERLUZA AL HORNO CON VERDURAS

Receta Merluza al Horno con Verduras
Como hacer pescado al horno

merluza al horno
Ingredientes:

4 filetes de merluza
2 papas
1 cebollas
1/2 morrón
1 zanahoria rallada grande
2 tomates
2 zapallitos
Aceite
Sal y pimienta

Receta facil
Pelar y lavar las papas. Cortarlas en forma de disco con 5mm de espesor.
Armar una capa de papas sobre una fuente con un poco de aceite.
Encima poner los filetes de merluza salpimentados.
Poner encima morrón en tiritas, zapallitos y tomates en forma de disco de 3mm de espesor, cebolla cortada en discos. Poner una capa de zanahoria rallada y llevar al horno a 180º por 45 minutos aproximadamente.
Es recomendable ir salpimentando cada capa.

Recetas con pescado