Pasta (puede ser cualquiera)
1 tomate grande
Queso muzzarella
10 hojas de albahaca
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Muy rica receta y fácil de hacer Pasta a la Caprese.
Poner a cocinar la pasta que prefiramos en abundante agua hirviendo con sal y un poquito de aceite.
Mientras ir preparando la salsa caprese cortando los tomates en cubitos y sin semillas, cortar la muzzarella en cubitos, picar albahaca y poner todo en un bowl.
Agregar aceite de oliva, salpimentar y dejar macerar unos minutos.
Una vez lista la pasta, servir y sumarle la salsa caprese.
Decorar con unas hojas de albahaca por encima.
Recetas de Pastas
