Receta Masa Casera para Pascualina
400g de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo
50g de manteca
1 cucharadita de sal
Agua c/n
Receta fácil de hacer la masa casera para la pascualina u otras tortas por ej, de fiambre.
En un bowl colocar la harina y en el centro agregar el polvo de hornear, la sal, el huevo y la manteca blanda.
Agregar un poco de agua y mezclar bien los ingredientes hasta que queden bien integrados.
Amasar por un rato hasta dejar una masa uniforme y dejar en reposo unos 30 minutos.
Separar en dos partes la masa y estirar con un palo de amasar.
