Receta Pollo a la Crema de Apio y Zanahoria
(para 2 personas)
1 suprema de pollo
1 zanahoria mediana
2 ramitas de apio
2 dientes de ajo
200cc de crema de leche
1 nuez de manteca
Sal y pimienta
Receta fácil de hacer Pollo a la crema de apio y zanahoria. Receta muy simple de preparar y riquísima.
Es una de las recetas mas sabrosas con pollo y consta de muy pocos ingredientes.
En una sarten con manteca poner a dorar las pechugas de pollo salpimentadas.
Dorar de ambos lados y agregar el apio cortado en tiritas (sin hojas), el ajo bien picado y tiritas de zanahoria.
Dejar ablandar los vegetales unos minutos a fuego bajo y agregar la crema de leche.
Salpimentar, mezclar y terminar de cocinar.
