Receta Pasta con Atún y Tomate
(4 a 5 porciones)
1 paquete de pasta de 500g
1 cebolla grande
2 tomates medianos
2 dientes de ajo
1 lata de atún
Queso rallado c/n
Aceite
Sal y pimienta
Receta rica y facil de hacer Pasta con Atún y Tomates
Cocinar la pasta al dente en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite durante los minutos indicados en el envase.
Por otro lado, en una sartén dorar cebolla picada, ajo en laminas, y añadir el tomate picado sin piel ni pepitas. Para pelar el tomate basta con sumergirlo en el agua hirviendo unos seguandos y al cortarlo la piel se quitara muy fácil.
Salpimentar y cocinar a fuego bajo un poco mas de 5 minutos.
Agregar el atún y la pasta al dente. Mezclar bien y servir con queso rallado.
