martes, 7 de mayo de 2013

Receta Pollo a la Cerveza Negra

Receta Pollo a la Cerveza Negra

Pollo a la Cerveza Negra
Ingredientes:
(2 porciones)

1 suprema de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ litro de cerveza negra
20g de manteca
Sal y pimienta

Receta deliciosa y fácil de preparar Pollo a la Cerveza Negra
Salpimentar el pollo y sellar en una sartén grande con la manteca un par de minutos.
Agregar cebolla picada y ajo cortado en laminas.
Dejar ablandar un poco y agregar la cerveza negra.
Salpimentar y cocinar a fuego bajo aproximadamente por 20 minutos o hasta que el pollo este cocido.
Retirar, cortar el pollo en rebanadas y emplatar.
Acompañar con arroz blanco y decorar con perejil.